Кухонный нож для суши и рыбы Янагиба 210 мм Tojiro Zen 61 HRc VG-10 нержавеющая сталь трехслойная бежевый
7 002 ₴
- Нет в наличии
- Код: FD-572D
Кухонный нож для суши и рыбы Янагиба 210 мм Tojiro Zen 61 HRc VG-10 нержавеющая сталь трехслойная бежевыйНет в наличии
7 002 ₴
+380 (63) 844-33-59
Характеристики
- Серия: Zen
- Назначение: янагиба, для суши и рыбы
- Материал лезвия: трехслойная сталь VG-10
- Материал ручки: японский дуб
- Ручка в традиционном японском стиле очень легкая и идеально повторяет форму руки
- Длина лезвия: 210 мм
- Общая длина: 338 мм
- Угол заточки: 15°
- Твердость стали: 61 HRc
- Цвет: бежевый
- Страна производства: Япония
Традиционный сашими с односторонней заточкой – нож для нарезки сырого рыбного филе тонкими ломтиками и приготовления суши. Тонкое и узкое лезвие разрезает рыбу на тончайшие ломтики одним длинным тянущим надрезом. По форме чем-то напоминает европейский филейный нож. Нож для сашими заточен с одной стороны и имеет более широкое лезвие.
Характеристики
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Tojiro |
| Страна производитель | Япония |
| Съемные лезвия | Нет |
| Клавиша автоматического выброса лезвий | Нет |
| Цвет | Бежевый |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Нержавеющая сталь |
| Материал рукоятки | Дерево |
| Петелька для подвешивания | Нет |
| Тип | Янагиба |
| Чехол | Нет |
| Состав набора | |
| Разделочная доска | Нет |
| Кейс в комплекте | Нет |
| Подставка | Нет |
| Сумка для хранения и транспортировки | Нет |
Информация для заказа
- Цена: 7 002 ₴